Błyskawiczny deser z malinami
Czas przygotowania: ok. 5 min., plus czas chłodzenia
Cóż mogę powiedzieć o tym malinowym deserze? Jest przepyszny, zebrał wśród domowników pochwały i pracy przy nim niewiele.
- 30-40 dkg malin
- 4-5 łyżek cukru trzcinowego
- opakowanie śmietany 18% (gęstej, np. szczecineckiej)
- opakowanie jogurtu
Przygotowanie
Maliny podusić widelcem, wymieszać z cukrem (kilka zachować do podania), zostawić na 10 minut. Śmietanę przełożyć do miski i stopniowo dodawać jogurt, mieszając wszystko delikatnie trzepaczką balonową. Dodać maliny, delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek lub pucharków i schłodzić. Podawać udekorowane malinami.