Błyskawiczny deser z malinami

Czas przygotowania: ok. 5 min., plus czas chłodzenia

Błyskawiczny deser z malinami

Czas przygotowania: ok. 5 min., plus czas chłodzenia

Cóż mogę powiedzieć o tym malinowym deserze? Jest przepyszny, zebrał wśród domowników pochwały i pracy przy nim niewiele.
  • 30-40 dkg malin
  • 4-5 łyżek cukru trzcinowego
  • opakowanie śmietany 18% (gęstej, np. szczecineckiej)
  • opakowanie jogurtu

Przygotowanie

Maliny podusić widelcem, wymieszać z cukrem (kilka zachować do podania), zostawić na 10 minut. Śmietanę przełożyć do miski i stopniowo dodawać jogurt, mieszając wszystko delikatnie trzepaczką balonową. Dodać maliny, delikatnie wymieszać. Przełożyć do miseczek lub pucharków i schłodzić. Podawać udekorowane malinami.
 

Ola Kopczyńska

O autorze

Ola Kopczyńska

Przez lata pracowałam jako nauczyciel akademicki, ale jakiś czas temu zdecydowanie zmieniłam kurs. Zajęłam się gotowaniem. Prowadzę warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych. Odwiedzam szkoły i przedszkola, organizuję kulinarne urodziny. W przepięknej i klimatycznej poznańskiej „Republice Słonecznej” prowadzę cykl warsztatów „Szkoła młodych żon”. Gotujemy i pieczemy proste, szybkie i pyszne potrawy. Tam poznałam osoby, które zainspirowały mnie do stworzenia bloga. Osoby, które nie zawsze potrafią gotować, często tego nie lubią, ale z różnych względów MUSZĄ. I nie chcą poświęcać tej czynności zbyt wiele czasu.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *