Grzanka z serem brie i grzybami
Czas przygotowania: ok. 10 min., czas zapiekania: ok. 10 min.
Dzisiaj na targu pojawiły się podgrzybki. Wiem, że nie Polskie, bo ciągle jest za sucho w lasach, ale się skusiłam. I powstały pyszne grzanki. Na lunch, przystawkę czy kolację…
- kilka kromek chleba, w zależności od potrzeb
- łyżka klarowanego masła
- kilka plasterków sera brie
- kilka podgrzybków
- świeżo zmielony pieprz, natka
Przygotowanie
Grzyby oczyścić, pokroić na kawałki. Przesmażyć je parę minut na roztopionym maśle. Kromki chleba obłożyć serem brie, ułożyć grzyby i wstawić do nagrzanego do 180 st. Piekarnika. Zapiekać aż ser się rozpuści. Podawać ze świeżo zmielonym pieprzem i natką.
