Pyszna przekąska na imprezę, która znika błyskawicznie. Przygotowanie jej to chwila, więc jeszcze zdążycie przed Sylwestrem. Nie ma w niej nic zdrowego, ale w końcu Sylwester jest raz w roku. Szczęśliwego Nowego Roku!
- paczka krakersów
- 30 dkg żółtego sera
- 2-3 ząbki czosnku
- pietruszka
- majonez
- pieprz
Przygotowanie
Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, czosnek przecisnąć przez praskę, pietruszkę posiekać. Wymieszać ser z niewielką ilością majonezu, czosnkiem, natką, doprawić świeżo mielonym pieprzem. Masę nakładać na krakersy.
O autorze
Ola Kopczyńska
Przez lata pracowałam jako nauczyciel akademicki, ale jakiś czas temu zdecydowanie zmieniłam kurs. Zajęłam się gotowaniem. Prowadzę warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych. Odwiedzam szkoły i przedszkola, organizuję kulinarne urodziny. W przepięknej i klimatycznej poznańskiej „Republice Słonecznej” prowadzę cykl warsztatów „Szkoła młodych żon”. Gotujemy i pieczemy proste, szybkie i pyszne potrawy. Tam poznałam osoby, które zainspirowały mnie do stworzenia bloga. Osoby, które nie zawsze potrafią gotować, często tego nie lubią, ale z różnych względów MUSZĄ. I nie chcą poświęcać tej czynności zbyt wiele czasu.
Zobacz wszystkie przepisy Ola Kopczyńska →
